☰
Här är exempel på våra enkla rätter. Den första bilden föreställer en Chilenskpirog. På spanska heter den Empanda. Vi säljer den vid namnet Empanda tallrik. Till den tillkommer det chilensk pebre som är en tomatsallad med bl.a. koriander. I tallriken tillkommer även guacamole.
Den andra bilden är en kyckling Quesadilla. Quesadillan är mexikansk maträtt som görs av tortillabröd fylld med kött eller grönsaker. Vi serverar både vegetarisk och kyckling. Till den tillkommer även pebre samt guacamole.
Tredje bilden är en somalisk pirog vid namnet sambosa. Det finns både köttfärs och vegetarisk. Till den tillkommer samma sallader och röror som de andra rätterna. Vi säljer den vid namnet Sambosa tallrik.
Förutom dessa produkter säljer vi bakelser, wraps, räkmacka, brieostmacka, pannkaka för barn, brownies, kärleksmums, citronkaka, morotskaka, dricker och läsk, kaffe/Te och mycket annat. Vi har även olika sorters sallader som vi har arbetat fram i caféet från det sydeuropeiska köket. Ett koncept som är en blandning av smaker från den grekiska fetaost salladen, de spansk/latinska sallader och den svenska köket. Salladerna serveras antingen med bulgur eller pasta. Förutom våra sallader erbjuder vi en hamburgare tallrik, chickennuggets, fish and chips, kycklingcurry smörgås och ostfrallor.
Café Ryati har även under en rad olika omgångar stått för fina kulturella evenemang för medborgarna i Järfälla. Vi har haft fina familjedagar där vi firat olika kulturer och deras traditioner till att fira svenska nationaldagen. Syftet är att föra samman människor och sänka trösklar mellan kulturer. Vi har även haft konstnärliga kulturevenemang där vi har satt den svenskahantverket i fokus. T.ex. har vi anordat tillsammans med en rad olika föreningar och organisationer ett event som varande under 2 dagar. Då var det den svenska ullen och dess potetial i fokus
Vi erbjuder även mat till organisationer i form av catering. Vår meny är en blandning av otroligt fina och fräscha vegetariska och veganska sallader med syderopeisk, medelhavssmaker till den spanska tappasen som utgör den varma tallrikens dess kompletta elegans. Självklart har vi också i vårt utbud sveriges utsöka husmanskost. Kockens specialité är en blandning av den fransk-italienska till den svenska á la cart.